Euskal Herria
Il y a quelques semaines j’ai passé une journée (très) ensoleillée avec 2 amies dans le Pays Basque. Probablement une des plus jolies régions de France. Depuis toute petite, j’ai toujours adoré aller à St Jean de Luz, je n’ai jamais vraiment su pourquoi, enfant, j’aimais tellement cette ville… Ses couleurs, ses jolies maisons, ses bons petits plats? Je ne sais pas trop mais ça m’a fait un bien fou d’y retourner alors que je n’y avais pas mis les pieds depuis des années.
Je ne vais pas vous faire à proprement parler un guide du Pays Basque, parce que je ne connais pas assez. Mais si vous êtes de la région n’hésitez pas à partager vos bonnes adresses dans les commentaires ! Vous verrez d’ailleurs que je ne vais pas vous parler de Biarritz, tout simplement parce que nous n’y sommes pas allé et que ce n’est pas vraiment une ville que j’affectionne. Oui c’est une très belle ville, bourgeoise, propre, avec des plages plutôt sympa et le Rocher de la vierge et la Chambre d’amour toussa toussa… C’est à voir si vous ne connaissez pas, mais c’est bien trop bourgeois pour moi. Je préfère le Pays Basque et sa verdure , ses jolies maisons de villages de montages 
? Espelette ?
Le village qui porte le nom du célèbre piment (qui est cultivé exclusivement dans 10 communes de la région dont Espelette évidement). On a mangé à l’hotel Euzkadi et c’était très très bon! Et pas trop cher le midi avec une formule ultra copieuse à 17,50€. Le centre du village est tout petit, on en fait vite le tour mais c’est un passage obligé de la région ! Vers Septembre les façades des maisons sont quasi entièrement recouvertes de piments, c’est vraiment beau.
